不锈钢蒸汽夹层锅
    行星搅拌炒锅
    详细说明
    一、行星搅拌炒锅用途  

    行星搅拌炒锅采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

    二、行星搅拌炒锅设备特点

    1、本产品锅体采用一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

    2、行星搅拌炒锅采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

    3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动公转与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。

    4、使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净卫生。

    5、采用变频调速动力,运行平稳。

    三、行星搅拌炒锅技术参数

    1、产品型号: KL-XJCG100-1000 

    2、按加热方式不同可分为: 蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅、电磁加热行星搅拌锅。

    3、按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌炒锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌炒锅。

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